Rivestite una teglia con un foglio di carta forno e posizionate le palline ottenute una accanto all’altra ben distanziate tra loro. Al centro delle palline creare un foro con il bastoncino del cucchiaio di legno (7.) facendo attenzione a non pressarli troppo, altrimenti si aprono; vi consiglio di non creare un buco fino alla fine altrimenti la Nutella colerà. Dopo aver forato tutte le palline, potete cuocere in forno precedentemente riscaldato a 180° per 10-12 minuti circa. Sfornateli immediatamente e lasciateli raffreddare (8.). Cospargeteli con lo zucchero a velo. In una siringa da cucina o sacca a poche (io ho usato la siringa ) con il beccuccio stellato, mettete la Nutella e riempite i buchi dei biscotti facendone fuoruscire un po’ (9.). Vi ricordo che questi dolcetti possono conservarsi in un contenitore per 2-3 giorni non di più.
2019-03-06