Ingredienti per i paninetti:
- 280 gr di farina manitoba;
- 280 gr di farina 00;
- 120 gr di zucchero;
- 130 ml di latte tiepido;
- 1 uovo;
- 130 gr di acqua;
- 50 gr di burro;
- 9 gr di sale;
- 10 gr di lievito di birra fresco;
- 1 cucchiaino di miele;
- vanillina
Ingredienti per decorare:
- 120 gr di gocce di cioccolato
- 1 uovo + del latte per spennellare