Mettete la crema in frigo per 30 minuti. Trascorso il tempo di riposo, versate la crema nella siringa da cucina o nella sacca a poche con beccuccio a stella. Create una piramide partendo dall’esterno sulla superficie del cupcake (10.). Realizzate così tutti i cupcakes (11.). Spolverizzate con il cacao amaro e servite.
