“”
Trascorso il tempo di riposo, dividete la frolla a metà e lavoratela con le mani per farla ammorbidire. Stendete la prima pasta frolla su un foglio di carta forno infarinato utilizzando un matterello (4.). Realizzate una pasta frolla spessa 5- 6 cm, quindi adagiate sopra il cartoncino (5.) che avete ritagliato e con un coltellino passate vicino ai bordi del numero realizzando la forma sulla pasta frolla. Rimuovete delicatamente il cartoncino e la pasta frolla in eccesso. Sistemate la frolla su una teglia e ripetete l’operazione anche con la seconda frolla (6). Infornate a 180° per 10-15 minuti fino a che il biscotto non si dorerà (9.).