Dopo aver preparato il pan di spagna, dividetelo in 3 dischi e mettete da parte. In una ciotola montate a neve ben ferma la panna (1.) utilizzando delle fruste elettriche. Mettete la panna in frigo fino al momento del prossimo utilizzo. In un vassoio o un piatto da portata, adagiate il disco base della torta (2.) e spalmate sopra uno strato di nutella (2.). Continuate spalmando sulla nutella, metà della panna precedentemente montata. Livellate bene la panna e adagiateci sopra delle fragole a fette (3.).