Procedimento:
Iniziate la preparazione delle nastrine preparando il lievito: nell’acqua tiepida versate il lievito di birra secco (1.) e sciogliete con un cucchiaino. In una ciotola capiente versate le due farine, lo zucchero e il lievito sciolto (2.). Iniziate ad impastare. Aggiungete il lievito madre secco (3.) e mescolate.