A questo punto in una ciotola versate la panna fresca e montatela a neve ben ferma, poi unite il latte condensato e mescolate. Dividete quest’ultima mettendone una metà in un’altra ciotola, e in una metà aggiungete il cacao amaro (7) e mescolate montando con le fruste. Infine versate il composto nello stampo (8), livellatelo e poi versate come ultimo strato l’altra metà di panna montata. Livellatela per bene e mettete in freezer per 4 ore. Trascorse le 4 ore rimuovete lo stampo e passate alla decorazione. Ultimate con il gelato cucciolone tagliato a triangolini e con dei biscotti sbriciolati. Tagliate a fette e servite la vostra torta gelato (9), adatta per le giornate di caldo e buonissima, buon appetito!