Sfogliatelle alla crema e mele

 

Procedimento:

Iniziate la preparazione versando in un pentolino, quindi  versate latte e riscaldate. In una ciotola versate le uova e lo zucchero (1) e sbattete con una frusta a mano. Unite la maizena e la vanillina, mescolate e unite il latte scaldato (2) . Riversate il tutto in un pentolino e mescolate con la frusta a mano fino a far addensare completamente la crema. Versate la crema in un piatto  (3) e coprite con un foglio di pellicola a contatto e lasciate raffreddare prima a temperatura ambiente e dopo in frigo.

Pagine: 1 2 3 4