Pappa alla norma

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Passatele prima nell’uovo sbattuto (10) e poi nel panko (11) (se non vi è facile trovarlo, utilizzate del semplice pangrattato). Friggete tutte le palline in abbondante olio caldo (12) fino a doratura. Dopo scolatele su della carta assorbente e servite. Buon appetito.

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