Crostata agli ovetti

Sistemate il disco ottenuto in uno stampo per crostata (imburrato e infarinato) di 22 cm. Create anche il bordino laterale della crostata (7).

Adagiate gli ovetti sulla crostata (8.). Dopo sbriciolate, la restante frolla, sugli ovetti (9.) (potete anche stenderla e adagiarla sugli ovetti). Coprite con un foglio di carta alluminio e  mettete in forno a cuocere a 180° per 15 minuti. Dopo togliete la carta alluminio e continuate la cottura per altri 5 minuti azionando il grill. Sfornate la crostata e lasciate raffreddare. Togliete dallo stampo, spolverizzate con dello zucchero a velo e servite. Buon appetito.

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