Potete unire anche il pepe se è di vostro gradimento. Mescolate bene le trofie per assemblate gli ingredienti e unite la mozzarella a cubetti (7). Versate le trofie in una pirofila o in una teglia dai bordi alti, livellate con cura e cospargete delle zucchine cotte in superficie se vi sono avanzate (8). Spolverizzate la superficie con il parmigiano grattugiato e la mozzarella (9). Mettete in forno a 180° per 20 minuti. Le trofie sono pronte per essere mangiate. Buon appetito.
