Torta rustica scarola e olive

Ingredienti:

  • 1 ceppo di scarola;
  • mozzarella q.b.;
  • una manciata di pinoli;
  • una manciata di uvetta;
  • una manciata di olive denocciolate;
  • 1 aglio;
  • una manciata di parmigiano grattugiato;
  • 2 sfoglie di pasta sfoglia;
  • 1-2 acciughe sottosale
  • 2 patate;
  • sale q.b.;

 

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