Ingredienti frolla:
- 150 gr di farina 00;
- 100 gr di fecola di patate;
- 125 gr di burro;
- 1 uovo;
- 100 gr di zucchero a velo;
- scorza limone;
Ingredienti crema pasticciera:
- 250 ml di latte;
- 3 tuorli d’uovo;
- 70 gr di zucchero;
- 20 gr di maizena;
- scorza di limone;
- vanillina;