Arancini dolci di Carnevale
Ingredienti: 2 uova; 40 ml di olio di semi; 200 ml di latte tiepido; 500 gr di farina 00; 5 gr di lievito di birra secco; 2 cucchiaini di zucchero; Ingredienti ripieno: 200 gr di zucchero; 1 scorza di limone; 2 scorze di arancia; Procedimento: Iniziate la preparazione degli arancini dolci versando in una ciotola la farina, lo zucchero e il lievito d birra secco (1.). Mescolate e mettete da parte. In un’altra ciotola rompete le uova e versate il latte, quindi sbattete con una frusta a mano per mescolare gli ingredienti. Aggiungete l’olio di semi e mescolate ancora (2.). Aggiungete il composto diLEGGI LA RICETTA