In una pentola con abbondante olio, immergete i vostri dischi (13.) e lasciate gonfiare. Non appena si saranno dorate da entrambi i lati, scolateli e adagiateli su un piatto con carta assorbente (io li ho trasferiti in una ciotola) (14.). Ancora caldi, passateli in abbondante zucchero (15.) e tenete da parte.
