Ecco come realizzare gli Arancini di riso

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Ingredienti:

  • 500 g di riso per timballi o arancini

  • 1,2 litri di acqua

  • 1 dado vegetale

  • 30 g di burro

  • 120 g di formaggio grattugiato tipo grana padano

  • 1 bustina di zafferano

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