Dopo averli scolati, adagiateli su una teglia ricoperta da carta forno e incidete dei tagli con un coltello sulla superficie dei paninetti (16.). Rimettete tutti i paninetti a lievitare fino al raddoppio (circa 40 minuti) (17.). Riscaldate bene il forno durante e inserire i vostri paninetti dopo l’ultimo riposo e cuocete a 200° per 15-20 minuti in forno statico fino a doratura (18.). Sfornate e servite. I vostri paninetti sono pronti.