Torta Salata con patate al rosmarino

Ingredienti:

• 1 rotolo di pasta sfoglia;

• 5 fette di prosciutto cotto o fesa di tacchino;

• 6 fette di formaggio edamer;

• 3-4 patate;

• sale e pepe;

• olio per spennellare.

Ingredienti besciamella:

• 500 gr  di latte;

• 50 gr di burro;

• 50 gr di farina 00;

• sale, pepe e rosmarino q.b.

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