Iniziate la preparazione dei dorayaki alla nutella mettendo in una ciotola le uova e lo zucchero (1.). Iniziate a montare i due ingredienti con una frusta a mano. Unite dopo la farina precedentemente setacciata (2.) versandola poco alla volta nell’impasto in modo tale da farla amalgamare bene e non avere grumi. Continuate aggiungendo i due cucchiai di acqua (3.) temperatura ambiente e mescolate ancora.
