Involtini di carne con ripieno di pane e scamorza.

Preparate tutti gli involtini e sistemateli in un piatto (10.). Passateli nel pan grattato (11.) e infilzate un involtino alla volta nello stecchino adatto per involtini (12) ottenendo delle stecche da 3 involtini o da 4 a vostra scelta. Potete cuocerli con dei pezzetti di burro sopra a 180° per 20 minuti o fino a che non si siano dorati.  Spegnete e servite.

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