Trascorso il tempo di lievitazione stendete il panetto per realizzare la pizza fatta in casa ( non tutto in una teglia) su una teglia ricoperta da carta forno leggermente oleata e date la forma tonda (7.) o rettangolare della pizza. Versate la passata di pomodoro (8.) condita alla base della pizza, aggiungete la scamorza (9.) e i wurstel.
Per affettare e tagliare i vostri ingredienti potete utilizzare il coltello come il mio che ho trovato su amazon: