Torta Kinder Paradiso: la versione gigante della merendina

Ingredienti:

• 4 uova;
• 1 pizzico di sale;
• 120 gr di farina 00;
• 30 gr di amido di mais;
• 120 gr di zucchero;
• 1 limone grattugiato;
• 40 gr di burro;
• 5 gr di lievito per dolci;
• mezza fialetta di aroma vaniglia;
• zucchero a velo q.b. per spolverizzare