Preparate adesso la farcia. In una ciotola fredda versate la panna da montare che sia già zuccherata (in caso contrario come ho fatto io, potete aggiungere dello zucchero a velo) (13.) e montate fino ad ottenere un composto di neve ben ferma. Alla panna montata unite anche la nutella riscaldata in microonde e ormai fredda (14.) mescolando con un cucchiaio di legno o una spatola dal basso verso l’altro molto delicatamente. Assembliamo adesso la torta. Adagiate il primo disco (la base) su un piatto da portata e versate al centro la crema di panna e nutella (15.). versate circa metà della crema.
2019-03-19