Ingredienti per i paninetti:
- 300 gr di farina manitoba;
- 300 gr di farina 00;
- 100 gr di zucchero;
- 50 ml di latte tiepido;
- 1 uovo;
- 210 ml di acqua;
- 100 gr di burro;
- un pizzico di sale;
- 1 bustina di lievito di birra disidratato.
Ingredienti per decorare:
- 100 gr di gocce di cioccolato
- 1 uovo per spennellare