Ingredienti per 8 persone:
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5oo gr di mascarpone;
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5 tuorli d’uovo;
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4 albumi d’uovo;
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180 gr di zucchero;
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160 gr di crema di pistacchio;
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100 gr di cioccolato bianco;
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150 gr di granella di pistacchio;
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400 gr di savoiardi;
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2 moke grandi di caffè (+ latte se volete)