Infarinate un piano da lavoro e stendete sopra il panetto ottenuto aiutandovi con un mattarello (7.) fino a che non avrete ottenuto una sfoglia sottile di circa 1 mm. Mi raccomando non fatela grossa in quanto durante la cottura la focaccina tende a lievitare. Con un coppa pasta (se non avete il coppa pasta potete utilizzare o un bicchiere o qualsiasi strumento da cucina rotondo) ricavate dei cerchi (8.) e adagiateli da parte. Ricavate sempre una coppia di cerchi in modo tale che essi vi serviranno da base e da copertura. Versate su un disco, e quindi sulla base, un cucchiaino di nutella (9.).