Panini all’olio sofficissimi. Come in panetteria ricetta originale

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In: PANE E LIEVITANTI

Ingredienti:

  • 500 g di farina 0
  • 275 ml di acqua a temperatura ambiente
  • 10 g di zucchero semolato
  • 13 g di sale fino
  • 35 ml di olio evo
  • 4 g di lievito di birra secco mastrofornaio

 

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