Lavate le fragole e togliete il tronchetto verde. Tagliatele a rondelle o a pezzetti e unite 2/3 delle fragole al composto di panna e mascarpone mescolando con una spatola (7.). Estraete dal frigo le base di biscotti sbriciolati e versate all’interno la crema di panna, mascarpone e fragole (8.). Livellate bene con cura (9.).
