In una terrina versate un cucchiaio o due di crema di mascarpone livellando bene (13.). Inzuppate i savoiardi nel composto di succo di fragole e latte e lasciatele per qualche minuto, sistematele nella terrina (15.). Coprite con uno strato di crema di mascarpone (15.) (tenendo sempre da parte quella per la copertura).