Impastate bene gli ingredienti fino ad ottenere un impasto morbido e appiccicoso. In una con dentatura a stella pressando con le mani e create tanti mucchietti su una teglia ricoperta da carta forno (4.). Mettete sulla superficie dei dolcetti la ciliegia candita o la mandorla (5.) e infornate a 180° per 10-15 minuti o fino a doratura. Sfornate e lasciate raffreddare qualche minuto prima di estrarli dalla teglia. Appena saranno freddi potete spolverizzare con lo zucchero a velo.
