Crostata classica alla nutella: Crema morbida e setosa.

Ingredienti per la pasta frolla:
– 450 gr di farina 00;
– 200 gr di burro;
– 2 uova;
– 200 gr di zucchero;
– 1/2 cucchiaino di lievito per dolci;
– 1 bustina di vanillina.

Ingredienti per la crema di nocciole:
– 450 gr di nutella