Lavorate utilizzando un piano da lavoro infarinato (4.) fino ad ottenere una palla liscia e omogenea. Dopo aver impastato, ricavate delle palline non troppo piccole ne troppo grandi (5.). Stendete una pallina alla volta dando la forma tonda quindi aiutandovi con un coppapasta o con un bicchiere o semplicemente con una rondella da cucina. (6.)
