Biscotti da inzuppo al latte: la ricetta della nonna

Impastate gli ingredienti fino ad ottenere una palla liscia e omogenea (7.). Vi consiglio di utilizzare una planetaria o la forza delle mani quindi impastate su un piano da lavoro infarinato.  Dopo aver preparato il vostro impasto sistemate la macchina per biscotti ( vi lascio il ink sotto se siete interessati ad avere altre informazioni sull’utilizzo) (8.) con lama per biscotti. Mettete un pò di impasto alla volta dentro la macchina e girate con la manovella in modo tale da far uscire i vostri biscotti (9.). Tagliateli con un coltello dopo aver ottenuto la lunghezza desiderata.

 

Vi consiglio di utilizzare questa macchinetta per biscotti se volete regalarli o volete ottenere una forma strepitosa. La macchina ha diverse lame tra cui tritacarne, trita verdure e ha diverse lame per ottenere diversi tipi di biscotti. Per maggiori informazione cliccate sul link Amazon.

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