Millefoglie alla crema pasticciera con spolverizzata di zucchero a velo

Adagiate un rettangolo di sfoglia su un piatto da portata. in una sacca a poche con beccuccio a stella mettete alcuni cucchiai di crema e versatela sul rettangolo di sfoglia (7.). Mettete sopra un altro strato di sfoglia, di nuovo crema e infine mettete l’ultimo rettangolo di sfoglia. Spolverizzate con lo zucchero a velo (8.) e servite (9.).

 

Per spolverizzare la millefoglie ho utilizzato un colino dalle maglie strette e in omaggio mi hanno dato altri 2 colini dalle maglie diverse. Oltre che da colino può essere utilizzato per setacciare, spolverizzare e colapasta. Vi lascio il link di seguito per leggere maggiori informazioni.

 

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