Con un bicchiere o con un coppa pasta create dei dischi (4.). Con il beccuccio di una sacca a poche create il buco centrale (5.), così adagiateli su una teglia ricoperta con carta forno. Potete realizzare il buco al centro anche appoggiando il disco sulla carta forno. Infornate a 170° per 15 minuti facendo attenzione a non bruciarli. Servite (6).