Iniziate la preparazione delle lasagne partendo dalla passata di pomodoro. In una padella soffriggete la cipolla con dell’olio, aggiungete la passata di pomodoro e un po’ d’acqua e cuocete per almeno 15 minuti. La passata di pomodoro è pronta (1.). Preparate anche la besciamella (2.) ( per leggere la ricetta della besciamella clicca qui). Portate a bollore dell’acqua in una pentola e sbollentate per pochi minuti 2 fogli di lasagna alla volta (3.).
