Procedimento:
Iniziate la preparazione degli Spaghetti con pistacchi e salmone preparando il pesto di pistacchi e basilico. In un frullatore mixer mettete le foglie di basilico già lavate e asciugate insieme al pistacchio in granella (1.), aggiungete l’olio d’olio (2.), il parmigiano grattugiato (3.), il sale, l’aglio in polvere e infine un po’ di acqua (non molta). Frullate gli ingredienti.