Ciambella al cacao con cuore cremoso simile al grande “flan”

Procedimento:

Iniziate la preparazione della Ciambella al cacao con cuore cremoso ponendo in una ciotola le uova e lo zucchero (1.) e sbattete utilizzando le fruste elettriche per almeno 7 minuti. Otterrete un composto gonfio e privo di grumi. Aggiungete quindi il burro (2.) e mescolate nuovamente. Aggiungete la farina precedentemente setacciata (3.).

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