Iniziate la preparazione della Ciambella al cacao con cuore cremoso ponendo in una ciotola le uova e lo zucchero (1.) e sbattete utilizzando le fruste elettriche per almeno 7 minuti. Otterrete un composto gonfio e privo di grumi. Aggiungete quindi il burro (2.) e mescolate nuovamente. Aggiungete la farina precedentemente setacciata (3.).