Iniziate la preparazione della cheesecake oreo aprendo i biscotti oreo (1.) e mettendo in una ciotola solo i biscotti (che dovranno pesare 270 gr) e in un’altra ciotola la crema (2.) che utilizzeremo in seguito. Partiamo tritando i biscotti oreo senza crema. Io ho utilizzato un matterello per ridurli in polvere (3.) ma potete utilizzare anche un frullatore.
