Cheesecake oreo con mascarpone e oreo sbriciolati all’interno

Dopo aver ridotto i biscotti in polvere, aggiungete il miele (4.) e il burro precedentemente fuso in un pentolino e che sia tiepido e non caldo (5.). Mescolate utilizzando un cucchiaio o se preferite con le mani. Imburrate uno stampo per torte con cerniera dal diametro di 23 cm e rivestite con carta forno che siano pareti e base (6.)

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