In una padella antiaderente sciogliete i 6 gr di burro (4.) e unitelo al composto mescolando ancora. Vi ricordo di tenere la padella nella quale avete sciolto il burro per preparare successivamente le crepes. Quindi adesso coprite il composto con un foglio di pellicola trasparente e mettete in frigo per 30 minuti (5.). Trascorso il tempo di riposo, riscaldate la padella già utilizzata per sciogliere il burro e versate dentro un mestolo di composto (6.). Cuocete da entrambi le parti e mettete in un piatto.
