Biscotti morbidi al pistacchio con zucchero a velo

 

Trascorso il tempo di riposo, staccate dei pezzi di pasta di circa 20 gr ciascuno e formate delle palline (7.). Dopo averle preparato tutte le palline, passatele nello zucchero a velo in modo omogeneo (8.), quindi adagiatele su una teglia ricoperta da carta forno  (9.).. Mettete in forno e cuocete a 180° per 15 minuti. Trascorso il tempo di cottura sfornate e lasciate raffreddare. Servite e buon appetito.

Spero che la ricetta sia stato di tuo gradimento.

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