i 100 ml di latte (4.) e infine il burro a tocchetti (5.). Impastate utilizzando la forza delle mani o un’impastatrice. Vi ricordo di impastare il composto per 20 min fino ad ottenere una palla liscia ed omogenea (6.). mettete la palla in una ciotola a lievitare per 2 ore coperta da canovaccio in forno spento con la luce accesa.
