Iniziate la preparazione della torta devil ponendo in una ciotola le uova con lo zucchero (1.) e con l’aiuto di uno sbattitore elettrico, montate il composto per 10 minuti fino a che diventi gonfio e spumo. Unite il burro ammorbidito a temperatura ambiente (2.). Unite la farina 00 passata al setaccio (3.) e continuate a mescolare.
