Iniziate la preparazione dei biscotti di pasta frolla bianchi e neri mettendo in una ciotola la farina precedentemente setacciata. Unite il burro a pezzetti (1.) e, aiutandovi con le mani, sbriciolate il burro fino ad ottenere un composto leggermente sabbioso. Unite lo zucchero a velo (2.) e le due uova (3.)
