versate uno strato di crema (10.) e dopo ancora un’altra fetta di pandoro (11.) inzuppatelo e di nuovo crema. Mettete in freezer per 1 ora. Trascorso il tempo di riposo in freezer estraete e decorate con dei ciuffetti di crema sulla superficie adagiando sopra dei piccoli cioccolatini (12.). Spolverizzate con il cacao amaro e la torta è pronta. Togliete la cerniera allo stampo delicatamente e servite.