Dividete l’impasto in 4 pezzi (7.) e iniziate stendendo il primo pezzo. Utilizzate un mattarello per ottenere una sfoglia sottile (8.). Potete ottenere uno spessore che più gradite. Ricoprite una teglia a cerniera di diametro di 24 cm con carta forno, rivestendo anche le pareti (9.).
