Iniziate la preparazione della crostata salata preparando dapprima gli ingredienti principali: in una padella con dell’acqua fate sciogliere i vostri spinaci congelati e non appena si sarà asciugata l’acqua, aggiungete dell’olio, un aglio, del sale e del pepe e lasciate cuocere per 5-10 minuti. Fateli raffreddare.
Cuocete anche le patate. Lavate, pulite e pelate le patate e riducetele a fette. Adagiatele dentro una pentola con dell’acqua e lasciate cuocere per 10 minuti dopo aver raggiunto il bollore. Scolateli e lasciateli raffreddare.