Ingredienti crema pasticciera:
- 500 ml di latte;
- 50 gr di amido di mais;
- 150 gr di zucchero;
- 1 scorza di limone;
- 4 tuorli d’uovo;
- 1 bustina di vanillina.
Ingredienti :
- 500 gr di farina 00;
- 120 gr di zucchero;
- 180 ml di latte;
- 6 gr di lievito di birra secco mastro fornaio;
- 2 uova;
- 90 ml di olio d’oliva;
- scorza di 1 limone;
- 1 bustina di vanillina;
ingredienti per spennellare:
- 1 uovo;
- latte q.b.;
- granella di zucchero per decorare.