Aggiungete al composto il parmigiano grattugiato (7.), l’uovo sbattuto (8.) e il prosciutto cotto tagliato a cubetti o listarelle. Quindi amalgamante il tutto usando una spatola (9.). Il composto è pronto, quindi mettete in frigo fino all’utilizzo.
In una ciotola versate la farina setacciata, il sale (10.), lo zucchero, il lievito istantaneo (11.), l’olio d’oliva (12.)